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果实糖度计在猕猴桃科学采收中的应用

发布时间:2020-01-16 14:14:48点击次数:71

果实采收是果实栽培的最后一个环节,也是果实进行商品化处理的第一步,因此选择合理的采收时机是确保果实商品品质的重要内容。目前不少果园为了实现科学化的管理,引入了果实糖度计、果实硬度计等专业的果品检测仪器,这些专业仪器在引导果园科学采收、品质改良等方面,起到了非常重要的作用。

果实糖度计

水果的品种有很多,不同的水果品质特性大不相同,猕猴桃属于不耐贮藏的果实,其猕猴桃贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响大,若采收过早,果硬味酸,无香皮皱,若采收太晚,果心发硬,皮会木质化,香味也较为逊色,因此科学选择猕猴桃采收时间非常关键,在猕猴桃种植管理的过程中,采用果实糖度计等专业仪器来进行检测,可以利用数据引导猕猴桃的科学采收,有效确保采后猕猴桃的品质,延长其贮藏寿命,提高其商品价值。

一般来说,猕猴桃果实成熟时,其外观颜色没有明显变化。因此通过外观观察,比较难以准确的判断猕猴桃的采收成熟期。另外猕猴桃是非常注重食用品质的农产品,因此要确保其食用品质,仅仅只是粗略估算是不够的,应该采用科学的方法进行内外的品质检测。果实糖度计可以作用于猕猴桃内部的糖度检测,是非常直观、有效且科学的检测技术方法,利用该仪器可以准确的判断猕猴桃的生理成熟程度,进而选择合适的时机采收,进一步提高猕猴桃等果品的综合品质,实现提质增效的种植效果。

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